Le petit-déjeuner

Le petit-déjeuner, généralement servi entre 8h30 et 9h30, est inclus dans le prix de la chambre

Café, sélection de thé, chocolat chaud

Jus d'orange

Baguettes fraîchement cuites (blé entier ou traditionnels) et des croissants

Muesli bio fait maison

Sélection de yaourts

Sélection de fruits frais

Confitures maison (selon la saison et faites à partir des fruits de notre jardin)

Déjeuner

Nous ne fournissons pas un service de déjeuner, mais sur demande à l'heure du petit-déjeuner, nous serons heureux de préparer un "pique-nique" de baguettes et de fruits avec un choix de garnitures délicieuses

Sinon, il y a un certain nombre de restaurants dans le village, aussi bien que dans l'ensemble de la région

La Table d'hôtes (sur réservation)

Le dîner est servi à 20 heures.

Les soirées chaudes, le repas table d'hôtes est servi dans le jardin, sous la pergola. Quand le temps se refroidit, il est servi dans la belle salle à manger décorée de tableaux et objets d'art.

Préparé le jour, en tenant compte de nos clients et des produits de saison, notre menu de 4 plats est servi avec un pichet de vin par couple d'adultes.

Exemples de nos Tables d'Hôtes Menus

Printemps

l’ Eté

Automne

l’Hiver

  • asperges fraîches sur pâte feuilletée avec une mayonnaise légère faite maison et accompagnées d’une salade de roquette et de mâche
  • Nos tomates du jardin, mozzarella de bufflonne accompagnées de basilic et de pain à l’ail.
  • tartelette tiède de fromage de chèvre et lardons, mayonnaise maison, salade de feuilles vertes et tendres

  • Les légumes d’hiver de notre potager rôtis au four; œufs légèrement brouillés, garnis de persil fra
  • Gigot d'agneau, pommes de terre et ratatouille du jardin rôtis au four.
  • Pavé de saumon grillé avec une garniture de pesto sur un lit onctueux de pommes de terre et de poireaux
  • Escalope de poulet légèrement panée posée sur trois styles de riz avec petit-pois et servie avec une sauce crémeuse au concombre

  • Ragoût de bœuf à base de grains de poivre vert et citronnelle, pommes de terre dauphines, haricots verts
  • Plateau de fromages

  • Plateau de fromages
  • Plateau de fromages
  • Plateau de fromages
  • Gâteau de cerises
  • fraises du jardin, meringues, crème fraîche, menthe
  • Crumble aux pommes et crème fraîche à la vanille
  • Pudding au caramel avec notre sauce spéciale